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Cognac Ratgeber » alles wissenswerte rund um Cognac

Ein alter Spruch besagt „das wärmste Jäckchen ist immer noch das Cognjäckchen“. Die wärmende Spirituose verfügt über eine lange Tradition und stammt vom Branntwein ab, der im 16. Jahrhundert entwickelt wurde. Hat man damals Wein über einen längeren Zeitraum auf großen Strecken transportiert, bestand das Risiko, dass dieser sauer und nicht mehr allzu genießbar wurde. Hat man den Wein gebrannt, wurde dieser deutlich haltbarer. Mit der Zeit wurde die Qualität verbessert und darauf entstand der hochwertige Cognac, welcher schnelle Beliebtheit in den oberen Gesellschaftsschichten feiern durfte.

Nachfolgend wissenswerte Ratgeber und Rezepte rund um das Thema „Cognac“: