Wenn Sie Gin in seiner Vollkommenheit lieben und gerne leckere Drinks oder Cocktails selber zaubern möchten, benötigen Sie selbstverständlich das passende Gin Zubehör.
In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre Drinks und Cocktails optisch ansprechend präsentieren können, denn nur mit dem richtigen Equipment gelingt Ihnen Ihre Kreation für Ihre Ehegattin oder Ihre Freunde. Dieses Gin Zubehör darf in Ihrer Hausbar absolut nicht fehlen.
Der Cocktailshaker
Dieses Gin Zubehör ist wohl das wichtigste Equipment, damit Ihnen die tollen und schmackhaften Gin-Kreationen auch gelingen. Der Cocktailshaker ist das Herzstück beim Zubereiten Ihrer geschüttelten Gin Cocktails.
Sie haben die Möglichkeit, Ihren Cocktailshaker in diversen Formen und Größen zu kaufen. Wir empfehlen Ihnen die folgenden Arten von Cocktailshaker:
-
Boston Shaker
-
Tin Tin Shaker
-
French Shaker (wird auch Parisian Shaker genannt)
Am Anfang werden Sie den Umgang mit Ihrem neuen Cocktailshaker zwar als gewöhnungsbedürftig empfinden, denn es bedarf etwas Übung im Umgang mit einem Cocktailshaker, jedoch wird Sie das Endresultat überzeugen. Alle professionellen Barkeeper verwenden solche Cocktailshaker für ihre hinreisenden Drinks.
Wenn Sie nur ab und zu einen Gin Cocktail shaken möchten, können Sie auch einen Cobbler Shaker kaufen. Dieser Cocktailshaker ist aus Edelstahl gefertigt und besteht aus 3 Teilen. Dazu gehört der Metallbecher, ein kleiner Deckel und ein integriertes Sieb, sowie eine kleinere Verschlusskappe für das Sieb.
Das integrierte Sieb sorgt für einen cremig-schaumigen Cocktail und zaubert echtes Chillout-Lounge-Barfeeling in Ihr Wohnzimmer. Die Handhabung ist sehr einfach. Wenn Sie sich für einen Cobbler Shaker interessieren, ist es nicht unüblich, dass Sie ihn als Set mit weiterem Zubehör käuflich erwerben können.
Eiswürfel
Vielleicht denken Sie bei Eiswürfel daran, dass es sich um ein banales Zubehör handelt. Dem ist jedoch nicht so. Wenn Sie hochwertige Gin Cocktails shaken wollen, sollten Sie keine 0815-Eiswürfel aus dem Gefrierbeutel verwenden, sondern schöne, eckige Eiswürfel.
Das Auge trinkt mit. Eiswürfel haben die Aufgabe, Ihren Gin Cocktail oder Drink länger kalt zu halten. Etwas Schmelzwasser fördert zudem das Bouquet von Geschmacksnuancen, die sich erst vollauf entfalten, wenn sie etwas verdünnt werden. Eiswürfel machen Ihren Drink auch insgesamt etwas milder.
Für die meisten aller Gin-Cocktails können Sie ruhigen Gewissens größere Eiswürfel benutzen. Sie schmelzen deutlich langsamer und kühlen länger. Gerade für Old Fashioned Cocktails bieten sich größere Eiswürfel an. Sie können Ihren Cocktail, egal, ob Sie ihn mit Gin, Whisky oder Malibu zubereiten, in seiner Geschmacksintensität modifizieren, indem Sie etwas Schmelzwasser beimengen lassen.
Whisky Steine
Wenn Sie Ihren Gin Cocktail unverfälscht genießen möchten, haben Sie die Option, anstatt von Eiswürfeln mit sogenannten Whisky Steinen Ihren Gin zu kühlen. Die Whisky Steine bestehen aus Speckstein oder Edelstahl und halten Ihren Gin lange kühl. Dabei verlieren Sie absolut kein Schmelzwasser und erhalten auf diese Weise den wahren Geschmack Ihres Cocktails.
Zuckersirup
Der Zuckersirup ist ein wichtiger Bestandteil von sehr vielen Cocktails. Deshalb sollte er in Ihrer Hausbar auf keinen Fall fehlen.
Barsieb
Das Bar Sieb wird in der Fachsprache auch „Strainer“ genannt. Es ist ein Werkzeug zum Abseihen und dient dazu, Fruchtstücke oder Eiswürfelreste beim Abgießen Ihres Cocktails zurückzuhalten. Der Strainer sorgt zudem auch für Ihren cremig-schaumigen Cocktail.
Muddler
Der Muddler dient Ihnen dazu, Obst, Minzblätter oder Eis zu zerkleinern. Für sehr viele Cocktails sollten Sie darauf Wert legen, Basilikumblätter oder frische Minze im Cocktailshaker zu zerkleinern.
Wenn Sie den Vorgang richtig ausführen, entfalten sich die einzelnen Aromen auf betörende Weise in Ihren gezauberten Cocktail Kreationen.
Rührstab
Der Rührstab wird auch „Stirrer“ genannt und dient Ihnen dazu, Ihre Cocktails zu rühren. Eine bekannte Szene aus einem „James Bond-Film“ kennen Sie sicher, in welcher James Bond dem Barkeeper sagt: „Geschüttelt, nicht gerührt“. Alternativ können Sie den Rührstab auch durch einen kleinen Löffel ersetzen.
Infusions & Toppings
Für einen richtig guten Gin Cocktail sollten Sie auf den Einsatz von Gin Infusions und Botanicals setzen. Sie dienen dazu, Longdrinks wie Gin Tonic zu verfeinern. Es sind praktisch nichts Anderes als Aromabeutel, die Sie dem Gin Tonic hinzufügen. Der hinzugefügte Beutel verändert, je nach Aroma, den Geschmack Ihres Cocktails.
Bei Toppings handelt es sich in aller Regel um getrocknete Botanicals wie Gewürze oder Früchte, die Ihrem Cocktail hinzugefügt werden. Sie valorisieren Ihren Cocktail durch die Hinzugabe. Die Toppings haben auch eine optische Aufgabe: Sie können die Toppings als Dekoration für Ihre Cocktails bestens verwenden.
Beliebte Gin Tonic Toppings
-
Wacholderbeeren
-
Schinusbeeren
-
Kardamom
-
Rosenknospen
Das perfekte Glas
Wenn Sie einen edlen Gin Drink oder Gin Cocktail genießen möchten, sollte Ihnen die Wahl des Glases nicht gleichgültig sein. Wenn Sie Ihren Gin Tonic, White Lady oder Ihre Gurkenlimonade mit Gin aus einem konventionellen Wasserglas trinken, werden Sie nie ein echtes Bar-Gefühl erleben.
Für echte Liebhaber des edlen Gins gehört das adäquate Glas einfach mit zum Gin Genuss. Einen echt gut zubereiteten Gin Tonic sollten Sie demnach aus einem elegant geschwungenen Longdrink Glas trinken. Genießen Sie Ihren Gin Old Fashioned jedoch aus einem Tumbler.
Tumbler – Trinkglas
Unter einem Tumbler verstehen Sie ein kurzes Glas mit dickem Boden. Sie können sich darunter das klassische Whisky Glas vorstellen. Es wird zumeist für Getränke on the rocks benutzt.
Longdrink Glas
Das Longdrink Glas oder auch Highball Glas verwenden Sie für Drinks, die mit Saft, Soda oder anderen „Filler“ veredelt werden. Zwei Beispiele dafür wären das klassische Getränk Wodka Orange oder der Gin Tonic.
Cocktailglas
Ein Cocktailglas steht als Synonym für ein Trinkglas, welches Sie ausschließlich für den Genuss von Cocktails nutzen.
Blechtassen
Wenn Sie einen besonderen „Eyecatcher“ suchen, können Sie anstatt den klassischen Gläsern auch auf Blechtassen zurückgreifen. Mit viel Eis und frischer Minze garniert, bieten diese Blechtassen mit gehaltvollem Inhalt einen echten Blickfang und das Auge trinkt bekanntlich mit.
Die typische Cocktailschale
Unter der Cocktailschale können Sie sich eine gewölbte Schale mit Stiel vorstellen, die auch unter Coupette bekannt ist. Cocktailschalen weisen nur ein kleines Fassungsvermögen (vgl. Sektglas) auf. In Cocktailschalen werden zumeist Margaritas oder Gimlets ansprechend angerichtet und eiskalt serviert.
Das Martiniglas
Eine weitere Form der Cocktailschale stellt das Martiniglas dar. Das Martiniglas hat eine kelchartige Form. Sämtliche Cocktails, die ohne Eis serviert werden, können im Martiniglas mit Kirsche oder einer Olive serviert werden.
Zitronenpresse
Bei der Zitronenpresse, die Sie für Cocktails einsetzen, ist ein Edelstahlentsafter gemeint. Sie legen die halbierte Zitrone oder Limette in den Edelstahlentsafter und pressen die ergonomischen Griffe einfach zusammen. Auf diese Weise gewinnen Sie den ganzen Fruchtsaft für Ihren Cocktail, ganz ohne Kerne, Haut und klebrige Finger.
Cocktail Messbecher
Ein weiteres, wichtiges Gin Zubehör, welches in Ihrer Bar nicht fehlen darf, ist der Doppelmessbecher, den Sie auch unter „Jigger“ im Handel finden können. Mit Hilfe des Cocktail Messbechers können Sie die einzelnen köstlichen Zutaten Ihres Gin Cocktails richtig dosieren und den gewünschten Geschmack erzielen.
Der Cocktail Messbecher sollte aus Edelstahl gefertigt sein und eine breite Öffnung aufweisen.
Beliebte Gin Cocktails im Überblick inklusive einem köstlichen Rezept
Wenn wir Ihnen jetzt richtige Lust auf einen köstlichen Gin Cocktail gemacht haben, möchten wir Ihnen auch gleich einen Überblick über die besten und beliebtesten Gin Cocktails anbieten.
Im Anschluss finden Sie auch unseren Favoriten unter den Gin Cocktails als Rezept zum selbst probieren. Mit unserer genauen Zutatenangabe und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihr Cocktail im Handumdrehen.
White Lady
Als Aperitiv geeignet. Der White Lady vereint Gin, Contreau und Zitronensaft und öffnet den Magen.
Gin Basil Smash
Hierbei kombinieren Sie Gin mit frischen Basilikumblättern und Zitronensaft. Er wirkt erfrischend.
Gin Fizz
Dieser spritzige Gin Cocktail ist sehr leicht in seiner Zubereitung und auch für nicht geübte Barkeeper geeignet.
Gin Cola & Lime
Wenn Ihnen Tonic Water zu bitter ist, können Sie Ihren Gin auch mit Cola und Limette anreichern.
Gin Bramble
Der Gin Bramble bietet Ihnen einen Fruchtgenuss und intensive Farbenspektren. Sie müssen schwarze Brombeeren hinzufügen.
Sloe Gin Tonic
Dieser Cocktail ist eher auf der süßlichen Seite angesiedelt und harmoniert auf den Punkt mit Tonic Water
Glüh Gin
Wenn Sie keinen Glühwein oder Punsch mögen, können Sie sich einen Glüh Gin mit frischer Orange zubereiten. Sie haben die Möglichkeit, zwischen der roten und der weißen Variante zu wählen.
Gin Mule
Dieser erfrischende Gin Cocktail ist eine Komposition aus frisch gepresstem Limettensaft, Minzblättern und Ginger Beer.
Sloe Gin Fizz
Der Sloe Gin Fizz schmeckt erfrischend und spritzig und unterscheidet sich vom klassischen Gin Fizz nur im eingesetzten Gin.
Gin Old Fashioned
Ein sehr schlickter Gin Cocktail. Die prädominante Note gibt hierbei der Gin an.
Gurkenlimo mit Gin
Ein erfrischender Drink für heiße Sommertage mit Salatgurke angereichert.
Gin Bramble: Ein herrlicher Cocktail für heiße Sommertage mit Brombeeren
Zutaten für Ihren Gin Bramble:
-
4cl Gin (Bombay Bramble Dry Gin)
-
2cl frischen Zitronensaft
-
7 Stück Brombeeren (gekauft oder aus dem eigenen Garten)
-
1cl Zuckersirup
-
Zermahlenes Eis
-
½ Zitronenscheibe und 2 Brombeeren zur Dekoration
Zubereitung:
-
Geben Sie die Brombeeren in einen Cocktailshaker und zerdrücken Sie diese mit einem Stößel.
-
Geben Sie Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zu den zermahlenen Brombeeren.
-
Schütteln Sie Ihren Drink für 30 Sekunden gut durch.
-
Sieben Sie Ihr Getränk durch ein Sieb.
-
Befüllen Sie ein Tumblerglas bis zum Rand mit zerkleinertem Eis.
-
Geben Sie mit Vorsicht Ihr Getränk ins Glas
-
Um Brombeerkerne im Drink zu vermeiden, sollten Sie ein Bar Sieb verwenden.
-
Garnieren Sie Ihr Cocktail Glas mit einer halben Zitronenscheibe und einzelnen Brombeeren.
Frank ist 58 Jahre alt und seit 2017 Autor bei Ginsalabim. Seit vielen Jahren erkundet er die faszinierende Welt der Spirituosen mit unersättlicher Neugierde und Hingabe. Als leidenschaftlicher Sammler und Kenner hat er sich einen Ruf als vertrauenswürdige Quelle für Expertenwissen aufgebaut. Er teilt nicht nur sein umfangreiches Fachwissen über Gin, Vodka, Whisky und andere Getränke, sondern auch seine persönlichen Geschichten und Empfehlungen, um eine Gemeinschaft von Gleichgesinnten zu inspirieren und zu verbinden.